المزاج
السلام عليكم
طريقة عمل صينية مكرونة بالبشاميل
الطريقة
نغلى الماء ثم نضيف كيلو مكرونة اقلام وبعد تمام النضج
تصفى من الماء وبدون غسيل علشان المكرونة تبقى متماسكة
وبعدين نضيف 5 ملاعق من خلطة البشاميل على المكرونةونقلبها
ثم نضع نصف المكرونة فى صينية ونضع عصاج اللحمة و3ملاعق من خلطة البشاميل فى منتصف الصينية
نثم نضيف باقى المكرونة
ثم نضع باقى البشاميل على الوجه من الاعلى
وتدخل الفرن وبالهنا والشفا
طريقة عمل عصاج اللحمة
نحمر ثلاث بصلات كبيرة ومقطعة قطعا صغيرا فى 3ملاعق سمن ونضيف من ربع : نصف كيلو لحم مفروم
ونتركها على النار حتى تنضج
طريقة عمل خلطة البشاميل
المقادير
كيلو لبن
4 معالق دقيق
4 معالق سمنة وسط
4 بيضات او3
ملح
فلفل اسود
الطريقة
*نفخق البيض اولا ونضيف الية شوية ملح وفلفل
وبعدها نخلطة على البن ونقلبة
*هنحط السمن على النار ونضيف الية الدقيق ويقلب ليعطى لون ذهبى
بعدها نخلط اللبن شوية بشوية مع التقليب المستمر ختى اخر الكمية حتى يزداد القوام
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
» افضل فنادق مكة والمدينة
» دليلك لمنتجات العناية بالطفل على ويلنس سوق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» حجوزات فنادق مكة والمدينة
» موسم الحج والعمرة وحجز فنادق
» منتجات كيو في على ويلنس سوق: الحل الكامل لجميع احتياجات العناية بالبشرة
» حجز فنادق مكة والمدينة