الحقونى يازهرات المكرونة بتنشف منى

بصى ياقمر هى لو بتنشف منك من تحت يبقى انتى بتقريبها من الشعله اللى تحت او بتعلى النار او بتسبيها كثير شوفى انتى بتعملى ايه من اللى قلت لك عليه ومتعملهوش

بصى يا جميل انا حقولك على طريقتى فى المكرونة
وانتى بتسلقيها حطى شوية زيت فى مية السلق
والصلصة اخلطى زيت مع سمن وكتريهم شوية لان قلتهم بتخلى المكرونة تنشف
وبعدين وطى النار عليها
يارب اكون افادتك

بسبوسة كتب:بصى ياقمر هى لو بتنشف منك من تحت يبقى انتى بتقريبها من الشعله اللى تحت او بتعلى النار او بتسبيها كثير شوفى انتى بتعملى ايه من اللى قلت لك عليه ومتعملهوش

اه هى بتنشف من تحت فعلا يبقى ممكن بسيبها كثير

جنى كتب:بصى يا جميل انا حقولك على طريقتى فى المكرونة
وانتى بتسلقيها حطى شوية زيت فى مية السلق
والصلصة اخلطى زيت مع سمن وكتريهم شوية لان قلتهم بتخلى المكرونة تنشف
وبعدين وطى النار عليها
يارب اكون افادتك

اكيد افدتينى مكنتش اعرف موضوع السمن مع الصلصة وطبعا استفدت شكرا ياقمررررررررررررر


طييب هى المفروض بتاخد وقت اد ايه لو درجة الحرارة 260 او 200
وقولولى هى بتاخد كام بيضه انا حطيت 4\5 بيضات بس طلعت فيها بيض كثير حتى البشاميل كان مصفر مش ابيض وفاتح

وياريت تقولولى الصينيه بتحتاج اد ايه لحم مفروم ربع ولانصف

الباشميل بياخد من 2 الى 3 بيض
اما اللحم على حجم الصنية لو الصنية صغيرة يبقى ربع ولو كبيرة يبقى نصف ونسيت اقولك حاجة طبعا احنا بنضيف لبن على الباشميل خلى نصف لبن والنصف كملى بشوربة والله بتطلع تجنن وعلى وش الصنية من فوق حطى شوية لبن ومشيهم على وش الصنية من فوق عشان تساوى الصنية وكمان ممكن تحطى بيضة على وش الصنية بتعمل لون تحمير رائع وعلى المفروم حطى جوزة الطيب
يارب اكون افادتك والنار تبقى على 180 درجة عمرها ما حتنشف ان شاء اللة وحطيها على الرف مش على الصاج بتاع الفرن مباشرة

جنى كتب:الباشميل بياخد من 2 الى 3 بيض
اما اللحم على حجم الصنية لو الصنية صغيرة يبقى ربع ولو كبيرة يبقى نصف ونسيت اقولك حاجة طبعا احنا بنضيف لبن على الباشميل خلى نصف لبن والنصف كملى بشوربة والله بتطلع تجنن وعلى وش الصنية من فوق حطى شوية لبن ومشيهم على وش الصنية من فوق عشان تساوى الصنية وكمان ممكن تحطى بيضة على وش الصنية بتعمل لون تحمير رائع وعلى المفروم حطى جوزة الطيب
يارب اكون افادتك والنار تبقى على 180 درجة عمرها ما حتنشف ان شاء اللة وحطيها على الرف مش على الصاج بتاع الفرن مباشرة

افدتينى الصراحة وياريت حد يقولىالمفروض نسيبها فى الفرن اد ايه من الوقت صحيح لما الوش بس يتحمر ولا ايه

البنات افادوكي تمام

دينا كتب:

جنى كتب:الباشميل بياخد من 2 الى 3 بيض
اما اللحم على حجم الصنية لو الصنية صغيرة يبقى ربع ولو كبيرة يبقى نصف ونسيت اقولك حاجة طبعا احنا بنضيف لبن على الباشميل خلى نصف لبن والنصف كملى بشوربة والله بتطلع تجنن وعلى وش الصنية من فوق حطى شوية لبن ومشيهم على وش الصنية من فوق عشان تساوى الصنية وكمان ممكن تحطى بيضة على وش الصنية بتعمل لون تحمير رائع وعلى المفروم حطى جوزة الطيب
يارب اكون افادتك والنار تبقى على 180 درجة عمرها ما حتنشف ان شاء اللة وحطيها على الرف مش على الصاج بتاع الفرن مباشرة

افدتينى الصراحة وياريت حد يقولىالمفروض نسيبها فى الفرن اد ايه من الو
قت صحيح لما الوش بس يتحمر ولا ايه

بصى اول لما تبدا تحمر ابئى تابعى لغاية لما توصلى للون التحمير اللى انتى عيزاة