السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أحلى كنافة ممكن تاكليها على طريقة sahar
طريقتى فى عمل الكنافة جميلة جدا وكانها جاهزة
المقادير
نصف كيلو كنافة
6 ملاعق كبيرة سمنة بلدى
سودانى -جوز هند-زبيب (حسب الرغبة)
الطريقة
قومى بتقطيع شعر الكنافة حتى تصبح عبارة عن حبيبات صغيرة جدا
و ضعيها فى الصينية
قومى باشعال نار الفرن
ثم قومى بفك السمنة على النار حتى تصبح سائلة كالزيت
ثم رشى السمن السائح على الكنافة المقطعة وادعكيها جيدا حتى يمتزج السمن بالكنافة كلها
واخذى مقدار نصف الكنافة وضعيه فى طبق واتركى النصف الاخر فى الصينية وضعى فوقه الحشو المرغوب اضافته ثم اعيدى النصف الاخر للصينية مرة اخرى
ثم ضعيها فى الفرن السابق اشعالها
وتابعيها من الحين للاخر حتى تصبح ذات لونا ذهبيا
وم اسقيها بالشربات من اجل تسكير طعمها
مقادير شربات الكنافة
نصف كوب سكر + كوبونصف ماء+نصف ليمونة
الطريقة
قومى بوضع الماء و السكر و الليمون علي النار حتي يصير مثل العسل ثم تضعة علي الكنافة بعد خروجها من الفرن
ملحوظة هامة جدا لاتضعى الشربات الساخن على الكنافة وهى ساخنة والعكس صحيح بل اتركى حداهما حتى يبرد وضعى عليها الشربات
طريقة عمل احلى كنافة
أحلى كنافة ممكن تاكليها على طريقة sahar
طريقتى فى عمل الكنافة جميلة جدا وكانها جاهزة
المقادير
نصف كيلو كنافة
6 ملاعق كبيرة سمنة بلدى
سودانى -جوز هند-زبيب (حسب الرغبة)
الطريقة
قومى بتقطيع شعر الكنافة حتى تصبح عبارة عن حبيبات صغيرة جدا
و ضعيها فى الصينية
قومى باشعال نار الفرن
ثم قومى بفك السمنة على النار حتى تصبح سائلة كالزيت
ثم رشى السمن السائح على الكنافة المقطعة وادعكيها جيدا حتى يمتزج السمن بالكنافة كلها
واخذى مقدار نصف الكنافة وضعيه فى طبق واتركى النصف الاخر فى الصينية وضعى فوقه الحشو المرغوب اضافته ثم اعيدى النصف الاخر للصينية مرة اخرى
ثم ضعيها فى الفرن السابق اشعالها
وتابعيها من الحين للاخر حتى تصبح ذات لونا ذهبيا
وم اسقيها بالشربات من اجل تسكير طعمها
مقادير شربات الكنافة
نصف كوب سكر + كوبونصف ماء+نصف ليمونة
الطريقة
قومى بوضع الماء و السكر و الليمون علي النار حتي يصير مثل العسل ثم تضعة علي الكنافة بعد خروجها من الفرن
ملحوظة هامة جدا لاتضعى الشربات الساخن على الكنافة وهى ساخنة والعكس صحيح بل اتركى حداهما حتى يبرد وضعى عليها الشربات
طريقة عمل احلى كنافة
عدل سابقا من قبل sahar في الأحد 1 مايو - 21:58 عدل 1 مرات
الثلاثاء 19 مارس - 19:43 من طرف تسويق الكترونى
» تخفيضات هائلة على أثاث المنزل والمفروشات في الإمارات والكويت!
الجمعة 15 مارس - 0:56 من طرف تسويق الكترونى
» اكتشف عالم الديكور بتوفيرات مذهلة: كوبونات الأثاث المنزلي الرائعة
الأربعاء 13 مارس - 2:42 من طرف تسويق الكترونى
» خدماتنا المتميزة في تصميمات العروض التقديمية الاحترافية وتصاميم الجرافيك
الخميس 22 فبراير - 23:45 من طرف تسويق الكترونى
» أبرز*مميزات يوتيوب بريميوم*YouTube Premium*وكيفية الاشتراك فيه
الجمعة 9 فبراير - 22:45 من طرف تسويق الكترونى
» اكتشف الابتكار والنجاح مع سمارت ميديا smart media
الجمعة 9 فبراير - 0:33 من طرف تسويق الكترونى
» ارخص توصيل طلبات الكويت
الثلاثاء 6 فبراير - 21:11 من طرف تسويق الكترونى
» ارخص توصيل طلبات الكويت
الثلاثاء 6 فبراير - 21:10 من طرف تسويق الكترونى
» ارخص توصيل طلبات الكويت
الثلاثاء 6 فبراير - 20:10 من طرف تسويق الكترونى
» رذاذ لعلاج آلام الكتف
الأحد 4 فبراير - 19:40 من طرف تسويق الكترونى